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Schoko-Nuss-Aufstrich

Rezept von Jule
Servings

4

servings
Prep time

10

Minuten

Zutaten

  • 60 g Haselnüsse

  • 60 g Vollmilchschokolade, auch vegan

  • 5g Puderzucker

  • 5 g Rapsöl

Anweisungen

  • Haselnüsse im Airfryer bei 140 Grad 6-8 Minuten rösten, abkühlen lassen und die Haut entfernen
  • Im Zerkleiner zu einem Mus verarbeiten
  • Schokolade zerkleinern und zu den Nüssen geben, zerkleinern, ruhig etwas länger
  • Zucker und Öl dazugeben, nochmal 15 Sekunden unterrühren, umfüllen und in den Kühlschrank stellen.

Notizen

  • Der Aufstrich ist im Kühlschrank fest, bei Zimmertemperatur wunderbar cremig.